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食品科学科

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金山ー奈良井 朝子

 
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研究者氏名金山ー奈良井 朝子
 
カナヤマーナライ アサコ
所属日本獣医生命科学大学
部署応用生命科学部 食品科学科
職名准教授
学位農学(東京大学)

研究キーワード

 
食品科学・栄養科学 , Food Science・Nutrition Science

研究分野

 
  • ライフサイエンス / 食品科学 / 

学歴

 
 
 - 
2001年3月
東京大学大学院 農学生命科学研究科 
 
 
 - 
2001年
東京大学  
 
 
 - 
1996年3月
東京大学 農学部 
 
 
 - 
1996年
東京大学  
 

論文

 
Asako Narai-Kanayama, Yuuka Uchida, Aya Kawashima, Tsutomu Nakayama
Process Biochemistry      2019年7月   [査読有り]
Asako Narai-Kanayama, Kosuke Saruwatari, Natsumi Mori, Tsutomu Nakayama
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   82(3) 466-475   2018年3月   [査読有り]
Asako Narai-Kanayama, Tomoko Hanaishi, Keiichi Aso
Biochemistry and Biophysics Reports   7 338-346   2016年7月   [査読有り]
Asako Narai-Kanayama, Aya Kawashima, Yuuka Uchida, Miho Kawamura, Tsutomu Nakayama
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic   133 S452-S458   2016年   [査読有り]

MISC

 
三橋純, 中山勉, 奈良井朝子
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2015 2C25P07 (WEB ONLY)   2015年3月
奈良井朝子, 工藤直翼, 堺恵一, 三橋純, 中山勉
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2015 2C25P08 (WEB ONLY)   2015年3月
奈良井朝子
日本獣医生命科学大学研究報告(CD-ROM)   (63) 100   2014年12月
三橋純, 奈良井朝子, 中山勉
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2014 3D03A16 (WEB ONLY)   2014年3月
奈良井朝子
日本獣医生命科学大学研究報告(CD-ROM)   (62) 123   2013年12月

講演・口頭発表等

 
奈良井 朝子, 内田 有香, 川島 彩, 中山 勉
日本農芸化学会   2019年3月24日   
奈良井 朝子, 増田 悠也, 中山 勉
Food Congress 2018   2018年9月7日   
奈良井 朝子, 川島 彩, 内田 有香, 川村 美穂, 中山 勉
日本農芸化学会   2017年3月   
中山 勉, 猿渡 晃介, 森 名丘, 奈良井 朝子
日本農芸化学会   2017年3月   

所属学協会

 
日本フードファクター学会 , 日本栄養食糧学会 , 日本食品科学工学会 , 日本農芸化学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

 
科学研究費(学術研究助成基金助成金): 基盤研究(C)18K05525
研究期間: 2018年4月 - 2020年3月
科学研究費(学術研究助成基金助成金): 基盤研究(C)17K07823
研究期間: 2017年4月 - 2019年3月
日本獣医生命科学大学: 若手研究者研究支援
研究期間: 2016年4月 - 2017年3月
公益財団法人 東洋食品研究所: 平成26年度研究助成
研究期間: 2014年4月 - 2015年3月
日本獣医生命科学大学: 若手研究者研究支援
研究期間: 2013年4月 - 2014年3月