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植木 美希

 
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研究者氏名植木 美希
 
ウエキ ミキ
所属日本獣医生命科学大学
部署応用生命科学部動物科学科食料自然共生経済学教室
職名教授
学位博士(農学)(東京大学)
J-Global ID201601012848241468

プロフィール

神戸大学大学院
日本学術振興会特別研究員
(社)食品需給研究センター
日本獣医畜産大学
博士号取得(東京大学)
英国コベントリー大学客員研究員

研究キーワード

 
酪農教育ファーム ,動物園におけるアニマルウェルフェア ,野生動物 ,都市農業 ,酪農乳業 ,アニマルウェルフェア ,有機農業 ,フードシステム

研究分野

 
  • 人文・社会 / 食料農業経済 / 

経歴

 
 
   
 
日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 教授 
 

学歴

 
 
   
 
神戸大学大学院自然科学研究科  
 

委員歴

 
2020年6月
 - 
現在
日本フードシステム学会  理事
 
2018年
 - 
現在
共生社会システム学会  理事
 
2017年8月
 - 
現在
みずほブランド  みずほブランド構築委員
 
2016年7月
 - 
現在
日本アニマルウェルフェアフードシステム研究会  会長
 
2003年
 - 
2016年7月
農業と動物福祉の研究会  事務局長
 

論文

 
 
植木美希   
畜産の研究   74(7) 545-5542020年7月   [査読有り][招待有り]
 
植木美希   
農業と経済   86(3) 2020年3月   [招待有り]
 
植木美希   
日本フードシステム学会ニューズレター   67 12020年1月   [招待有り]
 
植木美希   
農業と経済   88-892019年6月   [招待有り]
 
桑原 考史   植木 美希   
農業経済研究 = Journal of rural economics   87(4) 353-3582016年3月   [査読有り]

MISC

 
 
植木美希   
鶏の研究臨時増刊   (21) 12-172016年8月   [招待有り]
 
植木美希   
農業と経済臨時増刊号   2016年6月   [招待有り]

書籍等出版物

 
 
植木美希(担当:共編者(共編著 者), 範囲:座長解題)
農林統計出版      2019年9月      
 
共著書植木美希他
養賢堂      2018年5月   (ISBN:9784842505688)
 
Appleby, Michael C, Mench, Joy A, Olsson, I. Anna S, Hughes, Barry O, 佐藤, 衆介, 加隈, 良枝, 植木美希(担当:共訳, 範囲:第1718章)
緑書房      2017年5月   (ISBN:9784895312929)
 
植木美希(担当:共著)
養賢堂      2016年7月      
 
植木美希(担当:共著, 範囲:食品と動物福祉)
農林統計出版      2015年4月      

講演・口頭発表等

 
 
未来につなぐ食とアニマルウェルフェア
植木美希   
オーガニックナチュラルエキスポ2020   2020年10月15日   
 
アニマルウェルフェアフェアフードシステムの課題へのコメント
植木美希   
麻布大学公開ゼミナール   2019年10月26日   
 
ミキ先生のミルク教室
植木美希   
ミキ先生のミルク教室   2019年8月23日   
 
採卵鶏フードシステムにおけるEUのトレンドと日本の状況
植木美希   
日本フードシステム学会   2019年6月   
 
日本型アニマルウェルフェア畜産フードシステムの展望
植木美希   
共生社会システム学会   2018年8月25日   

担当経験のある科目(授業)

 
2019年10月
 - 
現在
食料リスクアナリシス論 (東京農工大学)
 
   
 
食品流通論 (日本獣医生命科学大学)
 
   
 
ベンチャービジネス実習 (日本獣医生命科学大学)
 
   
 
農業資源経済学 (日本獣医生命科学大学)
 
   
 
人間動物関係論実習1 (日本獣医生命科学大学)

所属学協会

 
 
   
 
日本有機農業学会
 
   
 
日本畜産学会
 
   
 
日本フードシステム学会
 
   
 
日本農業経済学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

 
 
研究期間: 2015年4月 - 2018年3月
 
研究期間: 2013年4月 - 2014年3月
 
研究期間: 2012年4月 - 2014年3月
 
アニマルウェアフェア 畜産物の生産・流通・消費拡大の可能性と課題
(独)農畜産業振興機構: 畜産物需給関係学術研究情報収集推進事業
植木美希 
研究期間: 2009年4月 - 2010年3月
 
研究期間: 2006年4月 - 2007年3月

社会貢献活動

 
 
【司会】
日本畜産学会 市民公開講演会 2017年3月27日