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動物科学科

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小澤 壯行

 
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研究者氏名小澤 壯行
 
オザワ タケユキ
所属日本獣医生命科学大学
部署応用生命科学部 動物科学科 システム経営学教室
職名教授
学位博士(農学)(東京農工大学), Master of Agriculture(Tokyo University of Agriculture and Technology)

研究キーワード

 
, 官能試験 , アンケート , ニュージーランド , 国際情報交換 , 市場性 , 粉乳 , 山羊肉 , 石けん , 受容性 , , ヤギ肉 , ヤギ , ヤギ乳 , 製品開発 , ザーネン , 広告効果 , 販路開拓 , ボア , ネーミング , マーケティング , 国際情報交流 , 消費者 , 生産システム , 沖縄料理 , ニュージーランド:アメリカ , 山羊 , ミルク , 農業開発公社 , 女性起業 , 農業経済学 , 農業経営学 , 動物生産システム学 , Dairy Production System , Livestock Farm Management

研究分野

 
  • ライフサイエンス / 動物生産科学 / 畜産生産システム学
  • ライフサイエンス / 動物生産科学 / 畜産生産システム学
  • 人文・社会 / 食料農業経済 / 畜産生産システム学

経歴

 
2014年
   
 
日本獣医生命科学大学 教授
 

学歴

 
 
 - 
1988年
東京農工大学大学院 農学研究科 
 
 
 - 
1988年
東京農工大学  
 
 
 - 
1986年
日本獣医畜産大学 獣医畜産学部 
 

委員歴

 
2017年10月
 - 
現在
日本学術会議  連携会員
 
2016年
 - 
現在
(公社)日本畜産学会  副理事長
 
2014年4月
 - 
現在
全国農業協同組合連合会  酪農経営体験発表会審査委員
 
2012年4月
 - 
2018年3月
(公財)日本農林漁業振興会  農林水産祭専門委員
 
2013年
 - 
2016年
(公社)日本畜産学会  監事
 

受賞

 
2015年4月
日本獣医生命科学大学 紫雲賞(教育貢献賞)
 
2011年3月
日本獣医生命科学大学 梅野信吉賞(学術賞)
 
2011年3月
(公社)日本畜産学会 日本畜産学会賞
 
2011年
Japanese Society of Animal Science Awards
 
2007年10月
(社)森永奉仕会 森永奉仕会賞
 

論文

 
Takeyuki Ozawa, Kumiko Mukuda, Masaru Fujita, Jiro Nishitani
ANIMAL SCIENCE JOURNAL   80(2) 212-219   2009年4月   [査読有り]
A consumer questionnaire conducted with the purpose of ascertaining the acceptability of goat milk and related products in Japan was carried out on 345 guarantees of Nippon Veterinary and Life Science University in December 2006. 275 effective res...
Y. Tanaka, A. Mori, H. Tazaki, S. Imai, J. Shiina, A. Kusaba, T. Ozawa, T. Yoshida, N. Kimura, T. Hayashi, P. R. Kenyon, H. Blair, T. Arai
Research in Veterinary Science   85(1) 17-21   2008年8月
Plasma metabolite concentrations and activities of enzymes related to energy metabolism in plasma, peripheral leukocytes and liver of pregnant Romney ewes with restricted feeding were measured to assess those metabolites and enzymes as indicators ...
Takeyuki OZAWA, Jiro NISHITANI, Nicolas LOPEZ-VILLALOBOS, Hugh BLAIR
Journal of Applied Animal Research   33(2) 113-116   2008年6月   [査読有り]
Ozawa, T., Nishitani, J., Lopez-Villalobos, N. and Blair, H. 2008. The acceptability of goat milk to young Japanese adults. J. Appl. Anim. Res., 33: 113-116. For sensory evaluation of fresh goat milk, a sample of 58 students from the Nippon Veteri...
A. Mori, P. R. Kenyon, N. Mori, I. Yamamoto, Y. Tanaka, N. Suzuki, H. Tazaki, T. Ozawa, T. Hayashi, R. E. Hickson, S. T. Morris, H. Blair, T. Arai
Veterinary Research Communications   32 159-166   2008年2月
Metabolite and immunoreactive insulin (IRI) concentrations, energy metabolism related enzymes activities and peripheral blood mononuclear cell (PBMC) populations were measured in blood of pregnant Angus heifers with differing liveweight change pro...
小澤壯行, 西谷次郎
日本獣医生命科学大学研究報告   56(56) 18-21   2007年12月

MISC

 
池田早保美, 長田雅宏, 小澤壯行
日本畜産学会大会講演要旨   125th 195   2019年3月
柳原奈央子, 長田雅宏, 小澤壯行
日本畜産学会大会講演要旨   125th 124   2019年3月
西尾 直也, 三浦 亮太朗, 吉村 格, 岡田 幸之助, 小澤 壯行, 長田 雅宏, 牛島 仁
日本胚移植学雑誌   41(1) 64-64   2019年3月
大志万泰河, 菅原美里, 長田雅宏, 小澤壯行
関東畜産学会報   69(1) 57   2018年12月
菅原美里, 大志万泰河, 長田雅宏, 小澤壯行
関東畜産学会報   69(1) 55   2018年12月

書籍等出版物

 
日本農学会, 斎藤 修, 小川 一紀, 小澤 壯行, 秦 洋二, 野原 節雄, 薬師堂 謙一, 鮫島 正浩, 生源寺 真一, 大熊 幹章, 三輪 睿太郎
養賢堂   2014年   ISBN:9784842505244

講演・口頭発表等

 
柳原奈央子, 長田雅宏, 小澤壯行
日本畜産学会大会講演要旨   2019年3月28日   
池田早保美, 長田雅宏, 小澤壯行
日本畜産学会大会講演要旨   2019年3月28日   
菅原美里, 大志万泰河, 長田雅宏, 小澤壯行
関東畜産学会報   2018年12月29日   
大志万泰河, 菅原美里, 長田雅宏, 小澤壯行
関東畜産学会報   2018年12月29日   
高橋帆乃佳, 長田雅宏, 小澤壯行, 君島健太, 柳原奈央子
日本畜産学会大会講演要旨   2018年3月28日   

所属学協会

 
関東畜産学会 , New Zealand Society of Animal Production , 日本農業経営学会 , 日本畜産学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

 
農林水産省: イノベーション創出強化研究推進事業(応用ステージ)
研究期間: 2019年4月 - 2022年3月
文部科学省: 科学研究費補助金(基盤研究(C))
研究期間: 2016年4月 - 2020年3月
(公財)森永奉仕会: 森永奉仕会研究奨励金
研究期間: 2016年8月 - 2019年7月
文部科学省: 科学研究費補助金(基盤研究(C))
研究期間: 2014年 - 2016年
文部科学省: 科学研究費補助金(基盤研究(C))
研究期間: 2006年 - 2008年