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理工学部 教員紹介

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小河 重三郎

 
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研究者氏名小河 重三郎
 
オガワ シゲサブロウ
所属成蹊大学
部署理工学部 物質生命理工学科
職名助教
学位博士(工学)(慶應義塾大学)

研究キーワード

 
脂質 , 糖脂質 , 金属錯体 , 油脂 , ビタミン , 糖質 , トレハロース , シクロデキストリン , 高分子 , タンパク質 , ガラス , 脂質ガラス , 凍結乾燥 , 酵素反応 , ナノ薄膜 , 界面活性剤 , 酸化防止剤 , 凍結乾燥保護剤 , リキッドマーブル

研究分野

 
  • 材料化学 / 有機・ハイブリッド材料 / 
  • 複合化学 / グリーン・環境化学 / 
  • ナノ・マイクロ科学 / ナノ材料化学 / 
  • 農芸化学 / 食品科学 / 
  • 複合化学 / 機能物性化学 / 

経歴

 
2019年4月
 - 
現在
成蹊大学 応用錯体化学研究室 助教
 
2016年4月
 - 
2019年3月
成蹊大学 天然物応用化学研究室 助教
 
2014年4月
 - 
2016年3月
関西学院大学大学院 高橋研究室 学術研究員
 
2013年4月
 - 
2014年3月
科学技術振興機構 高原ソフト界面プロジェクト 研究員
 
2012年4月
 - 
2013年3月
九州大学 君塚研究室 学術研究員
 
2010年4月
 - 
2012年3月
九州大学 君塚研究室 特任助教
 

学歴

 
2006年4月
 - 
2010年3月
慶應義塾大学大学院 基礎理工学専攻 生物化学専修
 
2004年4月
 - 
2006年3月
慶應義塾大学大学院 総合デザイン工学専攻 機能デザイン専修
 
2000年4月
 - 
2004年3月
慶應義塾大学 理工学部 応用化学科
 

委員歴

 
2019年6月
 - 
現在
低温生物工学会  理事
 
2019年6月
 - 
現在
低温生物工学会  編集委員
 
2019年4月
 - 
現在
成蹊大学  学生相談委員
 
2018年4月
 - 
現在
公益社団法人 日本油化学会  企画・部会統括委員会 委員
 
2011年4月
 - 
現在
公益社団法人 日本油化学会 若手の会  委員
 

受賞

 
2019年11月
株式会社 林 原 第23回トレハロースシンポジウム ポスター賞 「トレハロース構造の特徴を活かしたトレハロース脂肪酸エステルの機能開拓」
 
2019年9月
公益社団法人 日本油化学会 第58回日本油化学年会 ポスター賞 「安定化剤フリーでの水中におけるビタミンEナノ分散体の調製とそのラジカル消去能評価」
 
2019年9月
第36回シクロデキストリンシンポジウム ポスター賞 「シクロデキストリンの添加を利用するボロンジフルオライドジケトネート錯体の水系における分子集合体形成」
 
2019年9月
公益財団法人 日本油化学会 The 22nd Journal of Oleo Science Editor’s Science Impact Award of the year 2019 「Dry thermotropic glycolipid self-assembly: A review」
 
2019年6月
低温生物工学会 平成30年度 低温生物工学会奨励賞 「単鎖型糖脂質の凍結および乾燥下における挙動解析」
 

論文

 
Ogawa, Shigesaburo; Endo, Ayano; Kitahara, Naoki; Yamagishi, Takayuki; Aoyagi, Satoka; Hara, Setsuko
Carbohydrate Research   482(1) 107739   2019年8月   [査読有り]
Glass transition behavior of perpendicularly aligned thermotropic liquid crystalline phases consisting of long-chain trehalose lipids
OGAWA, Shigesaburo; Ono, Yoshitaka; Takahashi, Isao
Journal of Molecular Liquids   Accepted    2019年   [査読有り]
Ogawa, Shigesaburo; Honda, Koji; Tsubomura, Taro; Totani, Kiichiro; Takahashi, Isao; Hara, Setsuko
Chemistry and Physics of Lipids   216 80-90   2018年11月   [査読有り]
Ogawa, Shigesaburo; Ashida, Koji; Kaneko, Tadaaki; Takahashi, Isao
Materials Chemistry Frontiers   2 2191-2200   2018年8月   [査読有り]
Hashim, Rauzah; Idayu Zahid, N., Velayutham, T. S.; Aripin, Nurul Fadhilah kamalul; Ogawa, Shigesaburo; Sugimura, Akihiko
Journal of Oleo Science   67(6) 651-668   2018年6月   [査読有り][招待有り]
Ogawa, Shigesaburo; Takahashi, Isao; Koga, Maito; Asakura, Kouichi; Osanai, Shuichi
Journal of Oleo Science   67(5) 627-637   2018年5月   [査読有り]
Ogawa, Shigesaburo; Takahashi, Isao
Cryobiology and Cryotechnology   64(1) 19-27   2018年4月   [査読有り]
Ogawa, Shigesaburo; Takahashi, Isao
Crystals   7(12) 356   2017年12月   [査読有り][招待有り]
Ogawa, Shigesaburo; Asakura, Kouichi; Osanai, Shuichi
Cryobiology and Cryotechnology   63(2) 95-102   2017年10月   [査読有り]
Ogawa, Shigesaburo; Koga, Maito; Asakura, Kouichi; Takahashi, Isao; Osanai, Shuichi
Journal of Surfactants and Detergents   20(1) 255-261   2017年1月   [査読有り]

Misc

 
糖脂質のガラス転移に伴うラメラ液晶相の層間長の変化
小河 重三郎; 大野 慶貴; 高橋 功
低温生物工学会誌   Accepted   2020年   [査読有り]
単鎖型糖脂質の凍結および乾燥下における挙動解析
小河 重三郎
低温生物工学会誌   Accepted   2020年   [査読有り]
Materials Chemistry Frontiers   2(12)    2018年12月   [依頼有り]
松隈 大輔; 渡邊 宏臣; Wu, Hui; 小河 重三郎; 陣内 浩司; 高原 淳
高分子論文集   74(1) 26-35   2017年1月   [査読有り]

書籍等出版物

 
An Introduction to Glass Transition (edited by Roberta Ramirez)
Ogawa, Shigesaburo (担当:共著, 範囲:Chapter 3. A Brief History of Glass Transition Studies in Well-Defined Amphiphilic Lipid Systems, pp.85-148)
Nova Science Publishers Inc.   2019年6月   ISBN:978-1-53615-706-2
Carbohydrate (edited by Caliskan, Mahmut; Kavakli, Halil; Oz, Gul Cevahir)
Ogawa, Shigesaburo; Takahashi, Isao (担当:共著, 範囲:Chapter 6. Glass Transition of Ultrathin Sugar Films Probed by X-ray Reflectivity, pp.115-130)
InTech   2017年   ISBN:978-953-51-5023-7
Glucosides: Sources, Applications, and New Research (edited by Irving Boyd)
Ogawa, Shigesaburo (担当:共著, 範囲:Chapter 3: Phase Behavior of n-Alkyl Glucosides in the Arid System-Recent Developments and Experimental Notes, pp.63-98)
Nova Science Publishers Inc.   2016年12月   ISBN:978-1-63485-841-0
Supercooling (edited by Wilson, Peter)
Ogawa, Shigesaburo; Osanai, Shuichi (担当:共著, 範囲:Chapter 3: Glass Transition Behavior of Aqueous Solution of Sugar-Based Surfactants, pp.29-54)
InTech   2012年3月   ISBN:978-953-51-0113-0

講演・口頭発表等

 
トレハロース構造の特徴を活かしたトレハロース脂肪酸エステルの機能開拓
小河 重三郎
第23回トレハロースシンポジウム   2019年11月7日   
トレハロース脂質のガラス転移・ガラス状態に関する検討
小河 重三郎; 宮崎 裕司; 平瀬 龍二; 高橋 功
第58回日本油化学会年会   2019年9月26日   
安定化剤フリーでの水中におけるビタミンEナノ分散体の調製とそのラジカル消去能評価
小河 重三郎
第58回日本油化学会年会   2019年9月25日   
無水アスコルビン酸パルミテートの特異な融解・再結晶化挙動
小河 重三郎; 高橋 功
第58回日本油化学会年会   2019年9月24日   
ビタミンEの光物性に及ぼすシクロデキストリンの効果
小河 重三郎; 葛城 はるか; 坪村 太郎
第36回シクロデキストリンシンポジウム   2019年9月13日   
シクロデキストリンの添加を利用するボロンジフルオライドジケトネート錯体の水系における分子集合体形成
小河 重三郎; 村岡 真帆; 山崎 康臣; 坪村 太郎
第36回シクロデキストリンシンポジウム   2019年9月12日   
単鎖型糖脂質ガラス
小河 重三郎
第38回日本糖質学会年会   2019年8月20日   
コメ油中に含まれる脂溶性有効成分の水中でのナノ分散化と酸化防止効果
小河 重三郎
2019年日本油化学会若手の会サマースクール   2019年8月1日   
単鎖型糖脂質の凍結および乾燥下における挙動解析 [招待有り]
小河 重三郎
第64回低温生物工学会   2019年6月2日   
トレハロース脂質配向液晶ナノ薄膜のガラス転移挙動に関する検討
小河 重三郎; 大野 慶貴; 高橋 功
第64回低温生物工学会   2019年6月1日   
BL03XUを利用した両親媒性糖質薄膜のGI-WAXD構造解析
小河 重三郎; 高橋 功
フロンティアソフトマター開発専用ビームライン産学連合体 第8回研究発表会   2018年12月26日   フロンティアソフトマター開発専用ビームライン産学連合体
Solvent-Free Chemoenzymatic Synthesis of Trehalose Fatty Acid Esters
Ogawa, Shigesaburo; Endo, Ayano; Kitahara, Naoki; Yamagishi, Takayuki; Aoyagi, Satoka; Hara, Setsuko
The 57th Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Societies   2018年9月6日   
The Initial Observation of Physical Transition in a Glassy Thermotropic Liquid Crystal Phase Formed by Mono-Tailed Glycolipid
Ogawa, Shigesaburo; Honda, Koji; Tsubomura Taro; Totani, Kiichiro; Takahashi, Isao
The 57th Annual Meeting of the Japan Oil Chemist' Societies   2018年9月5日   
近年のブレークスル―を考慮したオクチルβ-D-グルコシド/水系相平衡図の再考察
小河 重三郎; 朝倉 浩一; 小山内 州一
2018年日本油化学会若手の会サマースクール   2018年8月2日   
エマルジョン液滴中での氷の核生成温度に与える種々の添加物の影響に関する検討
小河 重三郎; 小山内 州一
第63回低温生物工学会大会   2018年6月9日   
Thermotropic phase behavior of long-chain trehalose fatty acid monoesters [招待有り]
Ogawa, Shigesaburo
International Symposium of Structural Thermodynamics for Young Thermodynamicists (ISST-YT)   2018年6月8日   
中鎖脂肪酸含有ヒト乳脂代替物の酵素的調製
島根 昂平; 小河 重三郎; 原 節子
第56回日本油化学会年会   2017年9月13日   
フェノール酸エステルの酸化防止能評価
休場 万里那; 小河 重三郎; 大倉野 孝; 原 節子
第56回日本油化学会年会   2017年9月12日   
コーヒー酸とそのエステルのリパーゼ活性に及ぼす影響
眞下 葵; 小河 重三郎; 原 節子
56回日本油化学会年会   2017年9月12日   
Investigations on solubility and dispersibility of α-tocopherol/cyclodextrin complexes in water system
Ogawa, Shigesaburo; Shinkawa, Mai; Kasatani, Satoshi; Hara, Setsuko
2nd Asian Conference on Oleo Science (ACOS 2017) and 56th Annual Meeting of Japan Oil Chemists' Soceity (JOCS)   2017年9月12日   

担当経験のある科目

 
  • 界面化学 (成蹊大学)
  • 安全管理 (成蹊大学)
  • 情報基礎 (成蹊大学)
  • 大学院講座実験「酵素的エタノリシス反応を用いた油脂の脂肪酸組成分析」 (成蹊大学)
  • 実験基礎講座 「代表的な有機化合物の定性反応」 (成蹊大学)
  • 物質生命実験Ⅲ「市販食用油の組成と性状分析」 (成蹊大学)
  • 物質生命実験Ⅱ「脂溶性色素の抽出と分析」 (成蹊大学)
  • 物質生命実験Ⅰ「スペクトルと平衡」 (成蹊大学)
  • 物質生命実験Ⅰ「メチルオレンジの合成」 (成蹊大学)

所属学協会

 
日本糖質学会 , シクロデキストリン学会 , 日本結晶学会 , 低温生物工学会 , 日本化学会 , 日本油化学会