| 食品科学科
| 研究者氏名 | 木村 彰利 |
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URL | |
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所属 | 日本獣医生命科学大学 |
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部署 | 応用生命科学部 食品科学科 |
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職名 | |
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J-Global ID | 201601016742776163 |
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経歴 2016年4月 - 現在 日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 教授等
1999年11月 - 2016年3月 (一社)農協流通研究所 調査研究部等 主幹研究員等
1993年4月 - 1995年3月 (社)食品需給研究センター 調査研究部 研究員
学歴 1995年4月 - 1998年3月 大阪府立大学大学院 農学研究科 園芸農学専攻 博士後期課程
1991年4月 - 1993年3月 宇都宮大学大学院 農学研究科 農業経済学専攻 修士課程
1986年4月 - 1990年3月 信州大学 農学部 園芸農学科
論文 木村彰利    農業市場研究 29(1) 22-29 2020年6月 [査読有り]
木村彰利    農業市場研究 27(4) 18-24 2019年3月 [査読有り]
木村彰利    フードシステム研究 25(4) 275-280 2019年3月 [査読有り]
木村 彰利    農業市場研究 26(2) 33-39 2017年9月 [査読有り]
木村彰利    フードシステム研究 23(3) 265-270 2016年12月 [査読有り]
MISC 木村彰利    野菜情報 228 55-69 2023年3月
木村彰利    野菜情報 215 38-54 2022年2月
木村 彰利    野菜情報 206 46-61 2021年5月
木村 彰利    野菜情報 191 49 2020年2月
木村彰利    野菜情報 (178) 46-58 2019年1月 [招待有り]
書籍等出版物 木村彰利(担当:分担執筆, 範囲:第4章 食品流通政策の変化とそのフードシステムへの影響(pp.62-79)) 2004年10月 |
木村彰利(担当:分担執筆, 範囲:第3章 食品トレーサビリティ導入への対応(pp.45-65)) 2004年3月 |
木村彰利(担当:分担執筆, 範囲:第3章第1節 中央卸売市場における集荷構造の変化(pp.105-117)、第6章第1節 中央卸売市場における分荷構造の変化(pp.164-178)、第8章 取引方法の変容と価格形成(pp.202-214)) 1997年12月 |
講演・口頭発表等 木村彰利    2023年度日本農業市場学会大会 2023年7月9日
木村彰利    2023年度日本フードシステム学会大会 2023年6月11日
木村彰利    2020年度日本農業市場学会大会 2020年7月5日
木村彰利    千葉みどり農協研修会 2019年8月8日 [招待有り]
木村彰利    2019年度日本農業市場学会大会 2019年7月7日
担当経験のある科目(授業)
食品企業の戦略と倫理 (日本獣医生命科学大学)
フードシステム論 (日本獣医生命科学大学)
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