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池谷 真梨子

 
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研究者氏名池谷 真梨子
 
イケヤ マリコ
URL
所属和洋女子大学
部署家政学部家政福祉学科
職名助教
学位博士(家政学)(和洋女子大学大学院)
科研費研究者番号50633129
J-Global ID201201042443297438

研究分野

 
  • 人文・社会 / 子ども学、保育学 / 保育所,乳幼児,食事援助

経歴

 
2017年4月
 - 
現在
和洋女子大学 家政学部 家政福祉学科  助教 
 
2023年9月
 - 
2024年3月
大妻女子大学 非常勤講師   
 
2022年9月
 - 
2023年3月
白鷗大学 非常勤講師   
 
2017年9月
 - 
2018年3月
江戸川大学  非常勤講師 
 
2016年4月
 - 
2017年3月
帝京平成大学  非常勤講師 
 

学歴

 
2012年4月
 - 
2015年3月
和洋女子大学大学院 総合生活研究科 総合生活専攻 博士後期課程
 
2010年4月
 - 
2012年3月
和洋女子大学大学院 総合生活研究科 総合生活専攻 博士前期課程
 
2002年4月
 - 
2006年3月
大妻女子大学 家政学部 食物学科 管理栄養士専攻
 

論文

 
 
遠藤 純子   小野 友紀   池谷 真梨子   田中 浩二   
保育者養成教育研究 / 日本保育者養成教育学会『保育者養成教育研究』編集委員会 編   (6) 1-11   2021年   [査読有り]
 
池谷 真梨子   小野 友紀   遠藤 純子   田中 浩二   
和洋女子大学紀要 = The journal of Wayo Women's University   (61) 153-163   2020年3月   [査読有り]
乳児保育の重要性が高まり、離乳期における食事援助の質向上が求められている。食事援助の質向上には一人一人に応じた丁寧な援助が重要であるが、そのために必要な栄養士等の学びに関する報告はほぼみられない。そこで本研究では栄養士等を対象とした質問紙調査を1,321園に実施し(有効回答率37.5%)、離乳期における食に関する悩みや、養成課程で学んでおきたかったことを調査して課題を検討することを目的とし、離乳期における食事援助の質向上を目指す。 調査の結果、離乳食の調理形態の「食材の大きさ・かたさ」につ...
 
淀川 裕美   酒井 治子   林 薫   志賀口 大輔   渡邊 高幸   會退 友美   池谷 真梨子   伊藤 優   
保育科学研究 / 日本保育協会企画情報部 編   11 31-52   2020年
 
遠藤 純子   小野 友紀   池谷 真梨子   Junko Endo   Yuki Ono   Mariko Ikeya   
学苑   (944) 2-18   2019年6月   [査読有り]
The authors recorded digital videos of eight one-to-one interactions between nursery teachers and infants who were in the process of being weaned, and analyzed the movements of the infants and the teachers, paying attention especially to verbal an...
 
遠藤 純子   小野 友紀   池谷 真梨子   
アレルギーの臨床   39(529) 57-59   2019年   

書籍等出版物

 
 
太田, 百合子, 堤, ちはる
羊土社   2020年9月   (ISBN:9784758109116)
 
小野, 友紀, 島本, 和恵
アイ・ケイコーポレーション   2020年3月   (ISBN:9784874923719)
 
柳沢, 幸江, 松井, 幾子, 峯木, 真知子, 佐久間, 理英, 酒井, 治子, 池谷, 真梨子, 増野, 弥生, 平岡, 真実, 豊島, 裕子, 加藤, 理津子, 小池, 亜紀子
建帛社   2020年2月   (ISBN:9784767906775)
 
『最新保育士養成講座』総括編纂委員会
全国社会福祉協議会   2019年9月   (ISBN:9784793513114)
 
河内, 公恵
化学同人   2017年4月   (ISBN:9784759818970)

所属学協会

 
 
   
 
日本保育学会
 
   
 
日本小児保健研究
 
   
 
日本栄養改善学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

 
 
保育所における0~2歳児の食支援の提言
日本学術振興会: 科学研究費助成事業 若手研究
池谷 真梨子 
研究期間: 2019年2月 - 2025年3月
 
食を通した子育て支援~連絡帳の活用~
會退友美 酒井治子 齊藤真弓 宮古紀美恵 伊藤優 池谷真梨子 
研究期間: 2023年4月 - 2023年12月
 
保育所における食事援助の質向上を目指す研修ツールの開発:多職種アプローチを通して
日本学術振興会: 科学研究費助成事業 基盤研究(C)
遠藤 純子 小野 友紀 池谷 真梨子 
研究期間: 2017年4月 - 2022年3月
 
研究期間: 2020年4月 - 2020年12月
 
低年齢児の食事場面での保育者の援助と環境構成に関する調査
日本保育協会: 
淀川裕美 酒井治子 林薫 志賀口大輔 渡邊高幸 會退友美 池谷真梨子 伊藤優 
研究期間: 2019年4月 - 2019年12月