鈴木敏和

研究者氏名	鈴木敏和
	スズキトシカズ
URL	https://www.researchgate.net/profile/Toshikazu_Suzuki2
所属	和洋女子大学
部署	家政学部健康栄養学科
職名	教授
学位	博士(薬学)(千葉大学)
その他の所属	大学院総合生活研究科

研究分野

ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 /

経歴

2017年4月

和洋女子大学家政学群健康栄養学科（ 2018年3月まで健康栄養学類）教授

2010年4月

2017年3月

和洋女子大学家政学群健康栄養学類・生活科学系准教授

2003年1月

2010年3月

千葉大学大学院医学研究院環境影響生化学教室助手・助教

1997年4月

2002年12月

横浜市立大学木原生物学研究所助手

1995年4月

1997年3月

国立予防衛生研究所協力研究員細胞化学部科学技術振興事業団科学技術特別研究員

学歴

1991年4月

1994年3月

千葉大学薬学研究科

1989年4月

1991年3月

千葉大学薬学研究科

1985年4月

1989年3月

東京理科大学理学部第一部応用化学科

委員歴

2014年10月

現在

日本臨床栄養協会評議員

論文

CYP7A1, NPC1L1, ABCB1, and CD36 Polymorphisms Associated with Coenzyme Q₁₀ Availability Affect the Subjective Quality of Life Score (SF-36) after Long-Term CoQ₁₀ Supplementation in Women

Michiyo Takahashi Tetsu Kinoshita Koutatsu Maruyama Toshikazu Suzuki

Nutrients 14(13) 2579-2579 2022年6月 [査読有り]

The single nucleotide polymorphisms (SNPs) rs3808607, rs2072183, rs2032582, and rs1761667 are associated with coenzyme Q10 (CoQ10) bioavailability in women after long-term CoQ10 supplementation. However, the beneficial aspects of the association b...

Anti-Obesity Effects of Matoa (Pometia pinnata) Fruit Peel Powder in High-Fat Diet-Fed Rats

Toshikazu Suzuki Mayumi Nagata Natsuko Kagawa Shiori Takano Nahrowi Jun Nomura

Molecules 2021年11月 [査読有り]

CYP7A1, NPC1L1, ABCB1, and CD36 Polymorphisms Are Associated with Increased Serum Coenzyme Q₁₀ after Long-Term Supplementation in Women

Michiyo Takahashi Mayumi Nagata Tetsu Kinoshita Takehiko Kaneko Toshikazu Suzuki

Antioxidants 10(3) 431-431 2021年3月 [査読有り]

Miso Soup Consumption Enhances the Bioavailability of the Reduced Form of Supplemental Coenzyme Q(10)

Toshikazu Suzuki

Journal of Nutrition and Metabolism 2020 1-7 2020年1月 [査読有り]

長期間の補酵素Q10 (CoQ10)サプリメント摂取に伴う血清CoQ10レベルに及ぼす食習慣の影響の検討

高橋美知代木下徹金子健彦鈴木敏和

和洋女子大学紀要 = The journal of Wayo Women's University 58(58) 111-118 2018年3月 [査読有り]

【目的】CoQ10サプリメントの摂取は、アンチエイジング効果や健康維持への有用性が期待されている。しかし、同量のCoQ10サプリメントを摂取しても血清CoQ10レベルには個人差がみられ、この差がサプリメント効果の体感の差につながると考えられる。ビタミンやミネラル等の栄養素の吸収は、食事の影響を受けることから、CoQ10の吸収もまた食事の影響を受ける可能性が考えられる。本研究は、CoQ10サプリメント摂取臨床試験に参加している愛媛県上島町の住民を対象とし、CoQ10サプリメント長期摂取後の血...

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