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多賀 昌樹

 
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研究者氏名多賀 昌樹
 
タガ マサキ
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所属和洋女子大学
部署家政学部健康栄養学科
職名准教授
学位修士(栄養学)(徳島大学), 博士(医学)(新潟大学)
その他の所属生活科学系 健康栄養学研究室
科研費研究者番号90633008
J-Global ID201201099360370496

研究分野

 
  • ライフサイエンス / 病態医化学 / 病態医化学
  • ライフサイエンス / 生理学 / 環境生理学(含体力医学・栄養生理学)
  • 人文・社会 / 家政学、生活科学 / 食生活学

経歴

 
2019年4月
 - 
現在
国立大学法人徳島大学医学部医科栄養学科非常勤講師   
 
2012年4月
 - 
現在
和洋女子大学家政学部健康栄養学科准教授   
 
2022年4月
 - 
2023年4月
奈良女子大学 生活環境学部 食物栄養学科非常勤講師  
 
2015年4月
   
 
和洋女子大学大学院総合生活研究科   
 
2006年1月
 - 
2012年3月
北里大学保健衛生専門学院管理栄養科学科長(講師待遇)   
 

学歴

 
2010年4月
 - 
2015年3月
新潟大学 医歯学総合研究科 生体機能調節医学専攻
 
1995年4月
 - 
1997年3月
徳島大学大学院 栄養学研究科 
 
1991年4月
 - 
1995年3月
徳島大学 医学部 栄養学科
 

委員歴

 
2022年12月
 - 
現在
徳島県農林水産部  徳島県農山漁村発イノベーション地域プランナー
 
2019年8月
 - 
現在
内閣府消費者委員会新食品調査部会
 
2019年6月
   
 
日本食育学会  代議員:食育プラットフォーム検討・推進委員
 
2017年12月
   
 
日本機能性食品医用学会  評議員
 
2012年10月
   
 
日本臨床栄養協会  評議員
 

受賞

 
2018年8月
平成29年度 乳の学術連合 「食と教育」学術研究 優秀賞
 
2016年5月
千葉県栄養改善奨励賞
 
2015年8月
健康食育AWARD2015審査員特別賞
 
2015年8月
健康食育AWARD2015オーディエンス賞
 

論文

 
 
多賀昌樹   
海藻資源   50 48-54   2023年10月   [査読有り][招待有り]
 
隅田有公子   檜垣俊介   多賀昌樹   
食育学研究   17(1) 25-32   2023年6月   [査読有り]
 
隅田有公子   檜垣俊介   多賀昌樹   
食育学研究   17(1) 15-24   2023年6月   [査読有り]
 
多賀昌樹   小林仁美   和野有純   
食育学研究   17(1) 1-6   2023年6月   [査読有り]
 
多賀 昌樹   
機能性食品と薬理栄養   16(4) 237-242   2023年2月   [査読有り][招待有り]

MISC

 
 
多賀 昌樹   
Nutrition Care   13(6) 552-558   2020年6月
 
 
 
 
藤澤, 由美子   登坂, 三紀夫   柳澤, 幸江   大河原, 悦子   松井, 幾子   多賀, 昌樹   湊, 久美子   本, 三保子   杉浦, 令子   髙橋, 佳子   
和洋女子大学紀要 = The journal of Wayo Women's University   58 185-192   2018年3月
平成26年度から28年度にわたり和洋女子大学教育振興支援助成により実践した、産学官連携の学生の活動について報告である。管理栄養士養成においては、専門知識の習得に加え、実践力を身につけることが重要で、産学官の連携事業への学生参加は、実社会での具体的な体験学習により実践力の強化、進路選択の幅が広がることへも繋がる。 具体的な産学官連携先として、「東武百貨店船橋店」「ボーソー油脂株式会社」「タイヘイ株式会社」「山崎製パン株式会社」「やちよ蕎麦の会」等があり、各団体のニーズに基づいて学生が多くの商...

書籍等出版物

 
 
塚原, 丘美, 木戸, 慎介, 講談社サイエンティフィク(担当:分担執筆)
講談社   2023年2月   (ISBN:9784065301920)
 
多賀, 昌樹, 山田, 哲雄, 勝間田, 真一, 佐藤, 七枝
第一出版   2022年11月   (ISBN:9784804114552)
 
東條, 仁美, 稲葉, 佳代子, 大杉, 領子, 北島, 幸枝, 多賀, 昌樹, 高橋, 史江, 細井, 陽子, 堀尾, 拓之, 松葉, 真, 森政, 淳子, 山口, 静枝, 吉野, 陽子(担当:分担執筆)
建帛社   2022年1月   (ISBN:9784767907246)
 
多賀, 昌樹(担当:編集)
アイ・ケイコーポレーション   2021年11月   (ISBN:9784874923641)
 
江上, いすず, 多賀, 昌樹, 浅野, 友美, 今枝, 奈保美, 大口, 健司, 小久保, 友貴, 高橋, 圭, 辻, 雅子, 橋本, 沙幸, 長谷川, 祐子, 牧野, 登志子, 三浦, 綾子, 水野, 尚子, 宮澤, 洋子(担当:共編者(共編著 者))
朝倉書店   2021年4月   (ISBN:9784254616590)   

講演・口頭発表等

 
 
多賀昌樹   
第12回生活リズムと食のセミナー   2024年3月3日   [招待有り]
 
吉積一真   多賀昌樹   松浦 信康   
海藻活用研究会 令和5年度定期シンポジウム   2024年2月22日   
 
多賀昌樹   吉積一真   山口雪紗   和野有純   岩本直樹   
第21回日本機能性食品医用学会   2023年12月10日   
 
多賀昌樹   
第11回生活リズムと食のセミナー   2023年10月29日   [招待有り]
 
多賀昌樹   
第41回ヒト細胞学会   2023年8月27日   [招待有り]

所属学協会

 
 
   
 
日本食育学会
 
   
 
日本栄養改善学会
 
   
 
日本食育学術会議
 
   
 
日本機能性食品医用学会
 
   
 
日本抗加齢医学会