| 研究者業績
| | 研究者氏名 | 藤澤 由美子 |
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| フジサワ ユミコ |
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| 所属 | 和洋女子大学 |
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| 部署 | 家政学部健康栄養学科 |
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| 職名 | 教授 |
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| 学位 | 家政学士(日本女子大学) |
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| その他の所属 | 生活科学系 健康栄養学研究室 |
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| 科研費研究者番号 | 00214669 |
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| J-Global ID | 200901014612684021 |
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研究分野 ライフサイエンス / 免疫学 / 栄養と免疫
人文・社会 / 家政学、生活科学 / 栄養教育
経歴
2007年4月 - 2012年3月 和洋女子大学・准教授 2000年4月 - 2007年3月 和洋女子大学・助教授 1998年4月 - 2000年3月 和洋女子大学・講師 1991年4月 - 1998年3月 和洋女子短期大学・講師
学歴 - 1981年 日本女子大学 家政学部 食物学科管理栄養士専攻 委員歴 2014年6月 日本家政学会 日本家政学会誌編集委員 2004年6月 日本栄養改善学会 評議員・編集委員 論文 川野辺由美子 坂本元子 必須アミノ酸研究 125 44-47 1990年 小林幸子 石井荘子 川野辺由美子 坂本元子 村田光範 山岡和枝 丹後俊郎 小児保健研究 49(5) 573-579 1990年 [査読有り] 川野辺由美子 石井荘子 坂本元子 Japan Journal of Parenteral Enteral Nutrition 11(3) 335-340 1989年 Magnesium Research 2 1989年 MISC 本田佳代子 古畑公 柳沢幸江 登坂三紀夫 高橋佳子 藤澤由美子 児玉小百合 加藤亮 吉田美咲 芳賀路津子 後藤淳平 平山志ほり 王文 國井大輔 和洋女子大学紀要 53 195-205 2013年3月 [査読有り] 藤澤由美子 橋本令子 高橋佳子 本田佳代子 五十峰浩子 高木亜由美 和洋女子大学紀要 51 211-218 2011年3月 [査読有り] 藤澤由美子 オレオサイエンス 10(10) 23-26-374 2010年10月 [査読有り] 鯨岡みどり 高橋佳子 藤澤由美子 栄養学雑誌 68(5) 344 2010年9月 藤澤由美子 橋本令子 高橋佳子 本田佳代子 五十峰浩子 高木亜由美 和洋女子大学紀要 50 11-20 2010年3月 [査読有り] 書籍等出版物 堤ちはる, 藤澤由美子編, 太田百合子, 梶忍, 久保薫, 清野富久江, 成田雅美(担当:編集) 中央法規出版 2016年1月20日 |
児玉浩子編, 太田百合子, 風見公子, 小林陽子, 藤澤由美子(担当:その他) 中山書店 2014年8月25日 |
春木敏編(担当:その他) 医歯薬出版 2013年2月10日 |
中村丁次, 外山健二, 笠原賀子編(担当:その他) 建帛社 2013年2月 |
堤ちはる, 師岡章, 藤澤由美子, 清野富久江, 太田百合子, 小野友紀, 木村留美子, 政安静子(担当:その他) 全国社会福祉協議会 2011年3月 |
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人文学部