健康栄養学科

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金子 健彦

 
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研究者氏名金子 健彦
 
カネコ タケヒコ
URL
所属和洋女子大学
部署家政学部 健康栄養学科
職名教授
J-Global ID201201043158609422

研究分野

 
  • ライフサイエンス / 皮膚科学 / 

論文

 
 
河野 公子   金子 健彦   
臨床栄養   130(2) 150-152   2017年2月   [査読有り]
 
Masayuki Goto   Takehiko Kaneko   Riho Endo   Reiko Takanashi   Hadjime Nakajima   Tadashi Furuhata   
Proceedings of the World Congress on New Technologies      2017年   [査読有り]
 
Takehiko Kaneko   Michiyo Kaneko   
Medical mycology journal   58(1) E29-E32   2017年   [査読有り]
A 62-year-old male with numerous subcutaneous nodules in the lower extremities was referred to The University of Tokyo Hospital. The patient suffered from systemic lupus erythematosus (SLE), diabetes mellitus, and persisting hepatic dysfunction, a...
 
多賀 昌樹   佐藤 かおり   前田 哲宏   高成 準   鎌田 奈美佳   金子 健彦   
薬理と臨床   26(3) 85-96   2016年8月   [査読有り]
肥満は、近年世界的健康問題の1つであり、糖尿病、高血圧など生活習慣病の危険因子となる。一方、若年女性における正常体重肥満(いわゆる「隠れ肥満」)は、体重と体格指数(BMI)は標準であるにも関わらず、体脂肪のみが高い状態である隠れ肥満が注目されている。本研究ではライチ果実から抽出された、吸収性の高い低分子ポリフェノール素材であるOligonol(1日あたり100mg)摂取による健常若年女性に対する肥満予防効果を検討した。その結果、Oligonol摂取により体重、BMIおよび体脂肪量の季節的な...
 
岡田 文江   豊川 智之   金子 健彦   古畑 公   
社会医学研究   33(2) 1-7   2016年7月   [査読有り]
ロコモティブシンドロームは高齢者の健康を損なう重要疾患の一つであり、その予防の重要性が高まっている。本研究では、食品摂取の代理変数としての食品購入とロコモティブシンドロームとの関連について、在宅高齢者に対する「買物弱者と健康に関する食環境調査」の参加者5,580人の在宅高齢者を対象に検討した。多変量回帰分析の結果、定期的な肉類の購入はロコモティブシンドロームに対して予防的な関連を有することが有意に示された(オッズ比(OR):0.82、95%信頼区間(CI):0.67-1.00)。痩身にも予...

MISC

 
 
吉住桃子   岡村美智子   多賀昌樹   田中由佳里   田中由佳里   高木亜由美   鈴木敏和   鈴木敏和   櫻井洋一   櫻井洋一   高梨禮子   橋詰直孝   金子みち代   金子健彦   金子健彦   
New Diet Therapy   30(2)    2014年
 
笹井大督   大久保陽一郎   石渡誉郎   島村剛   篠崎稔   根本哲生   若山恵   杉田隆   金子健彦   渋谷和俊   
日本病理学会会誌   101(1) 322   2012年3月   
 
笹井大督   杉田隆   金子健彦   大久保陽一郎   石渡誉郎   島村剛   篠崎稔   職玉珠   山本慶郎   栃木直文   若山恵   根本哲生   渋谷和俊   
日本生体防御学会学術総会講演抄録集   23rd 50   2012年   
 
金子 健彦   三関 信夫   
日本医真菌学会総会プログラム・抄録集   52(0) 87-87   2011年   
 
金子 健彦   青笹 尚彦   槇村 浩一   
日本医真菌学会総会プログラム・抄録集   52(0) 85-85   2010年   

共同研究・競争的資金等の研究課題

 
 
バーチャルな森林環境におけるストレス軽減効果の検証
日本学術振興会: 科学研究費助成事業
新谷 奈苗 河野 啓子 金子 健彦 坂口 俊二 丸上 輝剛 永岡 裕康 佐藤 郁代 
研究期間: 2018年4月 - 2023年3月
 
健康長寿を目指した補酵素Q10摂取の食品ガイドの作成と遺伝型を考慮した栄養指導
日本学術振興会: 科学研究費助成事業
鈴木 敏和 金子 健彦 
研究期間: 2015年4月 - 2018年3月
 
紫外線がMAPキナーゼシグナル伝達経路に及ぼす影響
日本学術振興会: 科学研究費助成事業
金子 健彦 小宮根 真弓 
研究期間: 2000年 - 2001年